Eine Pension ist per Definition ein Beherbergungsbetrieb, der in seiner Funktionsweise an ein Hotel erinnert. Meist ist die Anzahl der Zimmer überschaubar, ebenso wie die Anzahl an Übernachtungen. Häufig werden Pensionen privat geführt, wohingegen Hotels immer häufiger in der Hand einer Hotelkette liegen. Mitarbeiter sind rar; oft gibt es lediglich Angestellte, die sich um die regelmäßige Reinigung der Zimmer kümmern. Die Pension ist als kleine Schwester des Hotels in der Regel deutlich günstiger, doch worin unterscheidet sich eigentlich die Einrichtung? Als Faustregel gilt: Eine Pension ist funktional, ein Hotel ist häufig luxuriöser eingerichtet. Welche Klassifizierungsmerkmale es gibt, zeigt dieser Beitrag.

Abbildung 1: Vor allem in Bayern sind die sogenannten G-Sterne, mit denen Pensionen ausgezeichnet werden können, sehr beliebt. Sie werden in fünf Kategorien geteilt; mit jeder Kategorie steigt auch der Level an Service und Luxus in der Unterkunft.

Die G-Klassifizierung macht Pensionen vergleichbar

Allein die erstgenannten Unterscheide machen es mitunter schwer, eine Pension nach denselben Gütekriterien zu bewerten wie etwa ein Hotel. Deswegen hinkt auch die Zur-Hilfenahme der Auszeichnung mit einem Stern. Zu dieser Erkenntnis kam die DEHOGA Deutsche Hotelklassifizierung bereits vor etlichen Jahren und konzipierte daraufhin ein Bewertungssystem für Pensionen, Gasthöfe und Gästehäuser, die mithilfe der G-Klassifizierung vergleichbar gemacht werden sollten. In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Tourismusverband wurden Parameter entwickelt, die Beherbergungsbetriebe mit maximal 20 Zimmern und ohne Hotelcharakter vergleichbar machen sollen. Das steckt hinter den einzelnen G-Sternen:

• 1 Stern. Bei dieser Kategorie müssen alle Zimmer mit Dusche/WC oder Bad/WC ausgestattet sein. Zudem müssen Seife oder Waschlotion im Badezimmer angeboten werden. Die Zimmer müssen täglich gereinigt werden; in der Unterkunft muss es ein Frühstücks- und Getränkeangebot geben, Depotmöglichkeiten und regionales Infomaterial sowie die Möglichkeit, ein Telefon oder Faxgerät zu benutzen. Zur Zimmerausstattung gehören Tisch und Stuhl; weitere Vorschriften zur Einrichtungen gibt es nicht. Nicht selten nutzen auch Pensionsbetreiber die Möglichkeit, ein Bettgestell günstig online kaufen zu können.

• 2 Sterne. Bei dieser Kategorie müssen dem Gast ein Farbfernseher, ein Badetuch, Schaumbad oder Duschgel, Bügelbrett und -eisen, Wäschefächer, eine Weckvorrichtung sowie eine Auswahl an Gesellschaftsspielen und Büchern zur Verfügung stehen. Zudem muss in der Pension mit 2 Sternen ein erweitertes Frühstücksangebot den Tag einläuten.

• 3 Sterne. Eine Pension mit  3 Sternen wird einem Hotel immer ähnlicher: Es gibt einen Empfangsbereich sowie einen Safe in der Unterkunft. Ein Waschraum mit Waschmaschine und Trockner, Nähzeug und Schuhputzutensilien sowie ein tagesaktuelles Zeitungsangebot und ein ausgewähltes Getränkeangebot im Zimmer, Kaffee- und Teekocher gehören hier zur Grundausstattung. Fön, Hygieneartikel, Kofferablage und Ankleidespiegel gibt es im Zimmer. Das Hotel verfügt über eine Internetpräsenz sowie einen Internetzugang und die Möglichkeit, bargeldlos zu bezahlen.

• 4 Sterne. In einer 4-Sterne-Pension geht es wahrlich sehr luxuriös zu: Ein Frühstücksbüffet, das in einem speziellen Frühstücksraum angeboten wird, bilden erst den Anfang der kulinarischen Verköstigung. Getränke, Snacks und ein kleines Angebot an Speisen vervollständigen dieses Angebot. Im Haus gibt es eine Lounge oder zumindest eine kleine Sitzgruppe sowie einen Aufenthaltsraum mit Stereoanlage, MP3-Player, Dockingstation sowie einem DVD-Player inkl. Filmauswahl. Im Zimmer ergänzen Sessel, Couch, Beistelltisch, Telefon und Kühlschrank die Einrichtung. Kosmetikartikel, Slipper und Bademäntel sind ebenso verfügbar wie ein wenig Luxus im Bad: Dort gibt es einen Kosmetikartikel, Ablageflächen und Heizmöglichkeiten. Eine gesicherte Gepäckaufbewahrung wird im Haus angeboten; die Zahlung ist mit ec-Cash, Kreditkarte oder ELV möglich.

• 5 Sterne. Die höchste Punktzahl können sich Betreiber von Pensionen vor allem durch zahlreiche Serviceangebote sichern: Wäscheservice, Bügelservice, Nähservice, Schuhputzservice und Gepäckservice sind hier verfügbar. Im Zimmer befindet sich eine Minibar, ein Internet-PC, ein Safe, ein Badezimmerhocker sowie Schuhanzieher. Im Haus gibt es eine eigenständige Rezeption, ein Restaurant und eine Sauna. Sogenannte Familienzimmer verfügen über ein separates Kinderzimmer.

Abbildung 2: Um auch Pensionen die Chance auf einen Stern zu geben, obgleich sie mit Blick auf die Größe deutlich weniger Optionen haben als ein Hotel, wurden ebenfalls Sterne eingeführt. Hotels werden nach wie vor mit regulären Sternen bewerten; Pensionen und Gasthöfe mit G-Sternen.

Wer vergleichen möchte, welche Kriterien beispielsweise Hotelbetreiber erfüllen müssen, um ein, zwei, drei, vier oder gar fünf Sterne zu ergattern, findet hier einen ausführlichen Kriterienkatalog. Diese Kriterien fußen auf den Überlegungen der Deutschen Hotelklassifizierung und helfen dabei, Betriebe vergleichbar zu machen.

Wie viele Pensionen mit G-Klassifizierung gibt es eigentlich?

Jede Menge und es werden buchstäblich täglich mehr, wäre an dieser Stelle wohl die richtige Antwort. Über alle Bundesländer hinweg dominieren Pensionen mit 3-G-Sternen mit knapp 80 Prozent, auf Platz 2 und 3 landen mit um die zehn Prozent die Kategorien mit 2 bzw. 4 Sternen.

Mit Blick auf die regionale Verteilung zeigt sich, dass vor allem in Bayern viele Pensionen die Auszeichnungsoption mit G-Sternen nutzen. Hier sind 28 Prozent der Betriebe angesiedelt, die einen G-Stern an der Haustür tragen, auf Platz 2 liegt Baden-Württemberg mit 16 Prozent und auf Platz 3 Rheinland-Pfalz mit 12 Prozent. In Bremen, Hamburg, Berlin, Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein ist die Anzahl der ausgezeichneten Betriebe verschwindend gering.